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HACCP Control

Für Betriebe

HACCP Schulung online mit Zertifikat für Ihr Team

Gesetzlich zulässige Online-Hygieneschulung nach § 4 LMHV, ohne Aufwand für Sie

Schulen Sie alle Mitarbeiter mit Lebensmittelkontakt online, für begrenzte Zeit kostenlos. Sie buchen einmal, verteilen einen Link, und die Nachweise sammeln sich automatisch. Deckt die jährliche Hygieneschulung (§ 4 LMHV) und die Folgebelehrung (§ 43 Abs. 4 IfSG) ab.

  • Für begrenzte Zeit kostenlos
  • Wird bei Kontrollen akzeptiert
  • 2 Nachweise in 1 Schulung
  • In 23 Sprachen
  • Bescheinigungen online prüfbar
  • Je Mitarbeiter in ca. 20 bis 40 Minuten
Alle Module vorher kostenlos lernen

Zugangslink per E-Mail · in 23 Sprachen · ohne Kauf

So einfach organisiert, in 3 Schritten

  1. 1
    Buchen
    Paket wählen, für begrenzte Zeit kostenlos. In 2 Minuten erledigt.
  2. 2
    Link teilen
    Einen Schulungs-Link per WhatsApp, E-Mail oder QR-Poster an Ihr Team.
  3. 3
    Übersicht
    Alle Nachweise sammeln sich automatisch an einem Ort, bereit für die Kontrolle.
Alle Mitarbeiter auf einmal
Ein Link, den Sie an Ihr Team verteilen. Jeder schult sich selbst am eigenen Gerät, ohne eigenen Account.
Nachweise automatisch gesammelt
Sie sehen, wer abgeschlossen hat, und laden alle Teilnahmebescheinigungen als eine ZIP-Datei herunter. Bereit für die Kontrolle.
23 Sprachen, voll übersetzt
Jeder Mitarbeiter lernt und legt den Wissenstest komplett in seiner Sprache ab, voll übersetzt statt nur untertitelt. Denn eine Schulung erfüllt ihren Zweck nur, wenn sie verstanden wird: Im Arbeitsschutz gilt der Grundsatz der Unterweisung in verständlicher Form und Sprache.
Kein Aufwand für Sie
Jeder im Team absolviert die Schulung selbst, zwischen zwei Schichten oder in einer ruhigen Minute. Sie organisieren nichts und müssen niemanden beaufsichtigen.
Folgebelehrung inklusive, ohne Extra-Kosten
Hygieneschulung nach § 4 LMHV und Folgebelehrung nach § 43 Abs. 4 IfSG in einem Durchlauf und einem Preis, statt einen zweiten Kurs pro Person zu buchen.
Teilnehmerin hält ihre HACCP-Control-Teilnahmebescheinigung
Das erhält jeder Mitarbeiter: die persönliche Teilnahmebescheinigung als PDF.

Rechtssicher und kontrollfest

  • Erfüllt die gesetzliche Schulungspflicht (§ 4 LMHV + § 43 Abs. 4 IfSG)
  • Bei der amtlichen Lebensmittelkontrolle als Nachweis vorlegbar
  • Per QR-Code direkt auf Echtheit prüfbar
  • Schulung und Wissenstest in der Sprache des Mitarbeiters (23 Sprachen), die Bescheinigung einheitlich auf Deutsch

Was kostet Sie die Organisation der Schulungspflicht?

Nicht der Kurs ist teuer, sondern das Drumherum: Anbieter suchen, einzeln buchen, Belege erstatten, Nachweise einsammeln, Fristen überwachen. Rechnen Sie mit Ihren eigenen Zahlen.

394 €

interner Aufwand pro Jahr, klassisch organisiert

44 €

mit zentralem Verteil-Link und Team-Dashboard

350 €

geschätzte Entlastung pro Jahr

Unverbindliche Schätzung auf Basis Ihrer anpassbaren Angaben. Angenommen sind 5 Minuten Restaufwand pro Person mit HACCP Control (Verteil-Link versenden; Nachweise sammeln sich im Team-Dashboard, die Jahres-Erinnerung läuft automatisch). Die Kurskosten selbst sind auf beiden Seiten nicht eingerechnet.

Das sagen Teilnehmer

★★★★★
„Ging super easy! Die Seite ist mega einfach zu bedienen und der Inhalt auf den Punkt. Das Zertifikat wurde auch direkt anstandslos anerkannt."
Nico L.
★★★★★
„Sehr einfach bedienbar und wurde sofort anerkannt!"
Joachim L.
★★★★★
„Der Kurs lässt sich im Gegensatz zu anderen Anbietern, die ich in der Vergangenheit gemacht hatte, mega einfach bedienen und man findet sich sofort zurecht. Der Kurs selber ging super easy durch, ohne unnötiges Blabla, mit allen wichtigen Infos. Der Preis ist fair und das Zertifikat wurde ohne Anstände akzeptiert. Hat mir Zeit gespart und mach ich nächstes Mal wieder hier. Empfehlung von mir."
Simon
★★★★★
„Auch für mehrere Mitarbeiter absolut geeignet. Kosten-Nutzen stimmt."
Petra N.
★★★★★
„Meiner Meinung nach der beste Onlinekurs zum Thema aktuell."
Julia S.
★★★★★
„Gute, professionelle und zeitgemäße Onlineschulung. Wurde angenommen, bin total zufrieden."
Valentin
★★★★★
„Sehr einfach und intuitiv zu bedienen, leicht verständlich und professionell."
Teilnehmer
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Angebot wählen

Für begrenzte Zeit kostenlos, kein Abo. Ein Platz wird pro ausgestellter Bescheinigung verbraucht. Weitere Plätze und die jährliche Auffrischung holen Sie später direkt in Ihrer Team-Übersicht, mit demselben Schulungs-Link und einer durchgehenden Nachweisliste.

Bestellung abschließen

Es gelten unsere AGB und Datenschutzhinweise.

Für begrenzte Zeit kostenlos, kein Abo.

Was diese Schulung abdeckt

  • ✓Jährliche Hygieneschulung nach § 4 LMHV
  • ✓Folgebelehrung nach § 43 Abs. 4 IfSG (alle 2 Jahre, Sache des Arbeitgebers)
  • ✓Schulungspflicht nach Anhang II Kap. XII der VO (EG) 852/2004
  • ✓Dokumentierter Nachweis je Mitarbeiter als PDF, online überprüfbar (QR-Code)

Was nur das Gesundheitsamt darf

  • ✕Erstbelehrung nach § 43 Abs. 1 IfSG (das „Gesundheitszeugnis") vor der ersten Tätigkeit
  • ✕Diese führt ausschließlich das Gesundheitsamt oder ein von ihm beauftragter Arzt durch. Sie wird durch diese Schulung nicht ersetzt.

Alle Angaben zur Gültigkeit lassen sich im Gesetzestext nachlesen: Rechtsgrundlage & Gültigkeit.

Lieber direkt sprechen?

Fragen zu Konditionen, größeren Kontingenten oder der Einführung im Betrieb klären Sie am schnellsten im Gespräch mit Simon Förstemann, dem Gründer von HACCP Control. Unverbindlich, Termin online wählbar.

Gespräch mit dem Gründer buchenoder per E-Mail: hallo@haccp-control.com

Das lernt jeder Mitarbeiter, 8 Module

  1. 1Rechtliche Grundlagen & Überblick
  2. 2Mikrobiologie-Grundlagen
  3. 3Personalhygiene
  4. 4Temperatur & Kühlkette
  5. 5Reinigung & Desinfektion
  6. 6Kreuzkontamination & Allergene
  7. 7Schädlinge, Abfall & Hygienezonen
  8. 8HACCP-Grundlagen & Sicherheitskultur

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